Länge 85 Min.
Ein Schmaus f?r die Augen und auch f?r den Gaumen - das verspricht dieser Film, der sich auf die Spuren des peruanischen Nationalgerichts Ceviche begibt.
Frischer Fisch oder Meeresfr?chte werden mariniert in Zitronensaft, verfeinert mit Koriander, Chili, Mais und S??kartoffeln.Von der K?ste durch den Amazonas bis nach Lima reisen die Zuschauer. Wer macht Ceviche? Wo kommt das Rezept her, das es schon in der Zeit vor Kolumbus gegeben hat?
Verleih:
Cine Global
Regisseur:
Orlando Arriagada
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