Länge 94 Min. |
Erschienen am 25.06.2020
Dokumentarfilm
Brot z?hlt in unserer Kultur zu den Grundnahrungsmitteln.
Neue Bio-B?cker erobern das Gebiet und die Superm?rkte produzieren maschinell Brot und Geb?ck auf Hochtouren. Doch wissen wir eigentlich, was wir t?glich essen? Der Dokumentarfilm liefert Einblicke in die traditionelle Kunst des Brotbackens, aber auch in die gro?en Konzerne, die mit Technologien ihrem Industriebrot zum Geschmack verhelfen. Vor allem aber zeigt er, was Brot ausmacht.
Verleih:
Real Fiction
Regisseur:
Harald Friedl
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